De notre exploitation a votre assiette !
La vente directe est un circuit court pour la vente
d’un produit directement du producteur au client, c'est-à-dire sans la
présence d’intermédiaires.
L'abattage et le façonnage de nos animaux sont réalisés par l’abattoir de la mure en Isère. La viande découpée avec soins par des professionnels est conditionnée sous vide, et repartie en colis d'environ 10 kg.
L'abattage et le façonnage de nos animaux sont réalisés par l’abattoir de la mure en Isère. La viande découpée avec soins par des professionnels est conditionnée sous vide, et repartie en colis d'environ 10 kg.
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